Пирог из » Кулинарные рецепты с фото. Самые вкусные и полезные блюда! Только у нас Вы найдете лучшие рецепты напитков, закусок, выпечки, салатов, десер




Популярные новости





Поиск кулинарных блюд
Поиск по сайту:

Пирог из

и

Пирог из постного,"универсального" теста.

Ингредиенты:
Для теста:
2 стакана(стакан-250г)картофельного отвара(для отвара отварить 1 кг.картофеля)
1(250г.) стакан минеральной воды с газом
1 ч.ложка соды без верха
1 ч.ложка сахара
2 щепотки соли
100г.раст.масла
1 кг.муки(примерно)
начинка любая,на Ваш вкус.

Способ приготовления:
Вот и до пирога дошла очередь.Это постное тесто и для духовки замечательно подходит!Пирог получился очень вкусный,и что интересно,делала пирог вчера вечером,а на утро он ни капли не зачерствел,был очень мягкий.И это учесть,что тесто я делала позавчера,ночь оно пролежало в холодильнике!
Для теста:
2 стакана(стакан-250г)картофельного отвара(для отвара Очищенный картофель отварить до готовности,отвар слить в чашку,(картошку использовать например для начинки)добавить соль,сахар,соду,раст.масло и муку,замесить тесто,оно должно быть мягким,не прилипать к рукам(тесто, скажу я Вам, так и "дышит")накрыть салфеткой и дать"отдохнуть".Приготовить начинку.Начинка на Ваш вкус,можно и капусткой,и с картошечкой,и сладкая начинка подойдёт.форму смазываем маслом,распределяем аккуратно одну часть теста,предварительно раскатанное,выкладываем начинку накрываем второй частью раскатанного теста,края защипываем,делаем по сердине дырочку,смазываем пирог крепко завареным чаем,ставим в разогретую до 180-200С духовку на 25-30 минут.Постно,сытно,вкусно!!!

Фото:

Пирог из постного,


Пирог из постного,


Пирог из постного,



Приятного аппетита!


Просмотров:0 Автор: admin Выпечка

Внимание не забудьте удалить скачаное видео.
загрузка...