Кулинарные рецепты с фото. Самые вкусные и полезные блюда! Только у нас Вы найдете лучшие рецепты напитков, закусок, выпечки, салатов, десер » Страница 14




Популярные новости





Поиск кулинарных блюд
Поиск по сайту:

alt

Ингредиенты:

 

 

Манка – полтора стакана

Мука – полстакана

Сахар - полстакана

Сахар коричневый - полстакана

Сливки - один стакан (жирность двадцать процентов)

Очищенные миндальные или кедровые орехи – полстакана

Разрыхлитель – двадцать граммов

Масло кокосовое – шестьдесят миллилитров

Куркума – чайная ложка

Соль

Масло сливочное

Шоколадный крем ванильный с засахаренной  карамелью и кофейным сабайоном

На 10 персон 

 

Ингредиенты:

 

Шоколадное бисквитное тесто

 

500 г сахара для глазирования

500 г масла

400 г  муки

100 г какао-порошка

500 г яичных белков

 

Глазурь крем-брюле

 

500 мл молока

500 мл сливок

125 г сахарного песка

300 г яичных желтков 

2 стручка ванили

 

Шоколадный крем

 

250 мл молока

250 мл сливок

3 яичных желтков 

500 г сахара

220 г кувертюра черного

 

Кофейный сабайон

 

1 двойной кофе эспрессо

20 мл воды

120 г сахара

7 яичных желтков

 

Отделка

 

1 кг лесного ореха

200 г сахара масла (достаточное количество)

взбитые ванильные сливки (достаточное количество)

карамельный сироп (достаточное количество)

какао-порошок (достаточное количество)

загрузка...